Menu

Bramborové lupínky

u nás smažené bramborové lupínky s česnekovou majonézou

Domácí paštika

z drůbežích jatýrek a vepřového masa ochucená červeným vínem, podávaná s karamelizovanou cibulkou..

Nakládaný utopenec

na salátku z hlávkového zelí s kapií

Škvarková pomazánka

Zelňáky

s uzeným masem

Grilovaný hermelín

s brusinkami

Nakládaný hermelín "Smíchovna"

pikantní nakládaný hermelín

Hovězí tataráček "Smíchovna"

ze svíčkové, česnek, topinky 4ks

Silný drůbeží vývar

se zeleninou a nudlemi

Denní polévka

dle nabídky

Salát Caesar

římský salát s grilovaným kuřecím masem, česnekovými krutony, hoblinkami parmezánu, opečenou anglickou slaninou a Caesar dresinkem

Salát s kozím sýrem

trhaný kozí sýr na trhaných listových salátech s cherry rajčátky, konfitovanou hruškou a pečenou řepou, zakápnuté medem

Šopský salát s balkánským sýrem

Zvěřinový guláš

podávaný se špekovými knedlíky

Hovězí svíčková na smetaně

hovězí maso se smetanovou omáčkou, brusinkami a karlovarským knedlíkem

Hovězí líčka

na červeném víně s kořenovou zeleninou, podávaná s bramborovou kaší

Španělský ptáček

z hovězí roštěné, jasmínová rýže

Konfitované kachní stehno

červené brusinkové zelí a bramborové špalíčky

Řízečky z vepřové panenky, Vídeňský salát

obalované v panko strouhance a Vídeňským salátem

Hovězí burger

šťavnatý grilovaný hovězí burger zapečený sýrem čedar s karamelizovanou cibulkou, ledovým salátem, česnekovou majonézou, křupavou slaninou a kyselou okurkou, steakové hranolky

Vegetariánský burger

s grilovaným kozím sýrem, karamelizovanou cibulkou, ledovým salátem, čerstvým rajčetem, majonéza, hranolky

Kuřecí křídla

v pikantní marinádě podávané s čerstvou karotkou, řapíkatým celerem a česnekovým dipem

Vepřová žebra

pomalu pečená žebra v medové marinádě, podávané se smetanovým křenem a hořčicí

Vepřové koleno

připravené sous-vide, zprudka dopečené, podávané se smetanovým křenem, hořčicí a nakládanou kyselou zeleninou

Grilovaný kuřecí Supreme

bramborové pyré zjemněné máslem, malý zeleninový salát

Filírovaná vepřová panenka

podávaná na zelenině Ratatouille

Steak z hovězí svíčkové

s pepřovou omáčkou a bramborami grenaille

rýže

bramborová kaše

smažené bramborové hranolky

košík pečiva

rozpečená bageta s bylinkovým máslem

karlovarský knedlík

vídeňský salát

Domácí lívance

s lesním ovocem a zakysanou smetanou

Denní dezert

dle nabídky

Domácí sorbet z lesních plodů

dle nabídky

Staropramen 11° 0,5l- tank

Staropramen 11° 0,3l - tank

Staropramen Nefiltrovaný pšeničný ležák

Speciál ze Spilky

Staropramen Extra Chmelená 12°

Černá barbora

Staropramen nealko

Stella Artois NA

Carling Apple

Corona

Coca-Cola, Coca-Cola Zero

Fanta

Sprite

KinleyTonicWater, KinleyGinger Ale

Cappy – pomeranč, jablko, černý rybíz, jahoda

Fuzetea – černý čaj broskev ibišek, zelený čaj mango heřmánek

Bonaqua – neperlivá, jemně perlivá, perlivá

Romerquelle – neperlivá, perlivá

Romerquelle – neperlivá, perlivá, citronová tráva

Red Bull

Džbán vody

Limonáda SMÍCHOVNA – podáváme s ledem

Limonáda Malinovka - čepovaná

Royal Oporto Ruby

Campari Bitter

Cinzano – bianco, extra dry, rosso

Zelená – Bartida

Vaječňák – Bartida

Tuzemák – Bartida

Fernet Stock

Becherovka

Jägermeister

Slivovice R. Jelínek

Baron Hildprant – ze zralých hrušek

Baron Hildprant – ze zralých malin

Bailey’s

Fleret - slivovica/ hruškovice williams /meruňkovice

Vodka Russian Standart original

Beluga vodka

Nemiroff De luxe

Božkov Republika

Capt.Morgen Spiced

Havana 3y

Legendario

Pampero Aniversario

Diplomatico

Brugal 1888

Bombay Saphire

Bulldog gin

Johny Walker Red Label

Jameson

Tullamore Dew

The Macallan 12

Jim Beam

Jack Daniel’s

Jack Daniel‘s Honey

Glenfiddich

Martell V.S.O.P.

Caffé Espresso – ristretto, espresso, espresso lungo

Caffé Decaffeinato

Caffé Cappuccino

Caffé Latté Macchiato

Caffé Doppio

Caffé Flat White

Čaj – dle nabídky

Čaj z čerstvé máty

Čaj z čerstvého zázvoru

Sauvignon – zemské víno, suché, Kubata Vinum Ipsum

Sauvignon – zemské víno, suché, Kubata Vinum Ipsum

Rulandské šedé – pozdní sběr, polosuché, vinařství Šabata, Zaječí

Rulandské šedé – pozdní sběr, polosuché, vinařství Šabata, Zaječí

Chardonnay - zemské víno, suché, vinařství Turold, Mikulov

Pálava – výběr z hroznů, polosladké, vinařství Zapletal, Velké Bílovice

Cabernet sauvignon – suché, Finca Las Nubes, Salta, Argentina

Cabernet sauvignon – suché, Finca Las Nubes, Salta, Argentina

Dornfelder – zemské víno, polosladké, vinařství Kubata Vinum Ipsum

Dornfelder – zemské víno, polosladké, vinařství Kubata Vinum Ipsum

Merlot D.O.C. Veneto, Itálie , suché

Cabernet Moravia Barrique – pozdní sběr, suché, Lubomír Glos, Moravská Nová Ves

Zweigeltrebe rosé- kabinet, suché, vinařství Zapletal, Velké Bílovice

Zweigeltrebe rosé- kabinet, suché, vinařství Zapletal, Velké Bílovice

Prosecco Millesimato –D.O.C. Veneto extra dry, Ca´del Sette, Gambellara, Itálie

Prosecco Millesimato –D.O.C. Veneto extra dry, Ca´del Sette, Gambellara, Itálie

Bohemia Sekt Brut

Aperol Spritz

Gin &Tonic

CubaLibre

Mojito

VirginMojito